دانه چیا نیوشا 200 گرمی
دانه چیا نیوشا با بسته بندی دوی پک 200 گرمی از سال1400 به گروه محصولی دانهها اضافه شده است.
از گلهای گیاه چیا بدست آمده و یک غذای کامل، مغذی و سالم، برای همه گروههای سنی محسوب میشود.
این دانه لعابدار وقتی در آب یا مایع دیگری قرار میگیرد مثل بهدانه حالت ژلهای پیدا میکند.
تاریخچه گیاه چیا
چیا،گیاه بومی جنوب مکزیک و شمال گواتمالا است و دراین مناطق از قرنها پیش، درتهیه غذا وداروی سنتی کاربرد داشته است.
اما در سالهای اخیر به خاطر ارزش غذایی فوقالعادهاش، درسراسر دنیا مشهور شده است و دانه و روغن چیا بهطور گستردهای مصرف میشوند.
حدود 3500 سال قبل از میلاد مسیح، از دانه چیا به عنوان غذا استفاده می کردند و هزاران سال است که از آن به عنوان دارو نیز استفاده می کنند.
براساس منابع مختلف، چیا دانهای روغنی است؛ واژه «چیا» (chia) نیز از واژه اسپانیاییِ chian به معنای «روغنی» گرفته شده است.
امروزه، نه تنها در مکزیک و گواتمالا،بلکه درسراسر دنیا به ویژه استرالیا،بولیوی،کلمبیا، پرو، آرژانتین، آمریکا، پاراگوئه، اکوادور و نیکاراگوئه نیز کشت می شود. در حال حاضر، مکزیک بزرگترین تولیدکننده چیا در دنیاست.
ارزش اقتصادی و غذایی دانه چیا در صنایع غذایی
این گیاه یک محصول کشاورزی با ارزش اقتصادی بالاست که عمدتاً به خاطر کاربرد دانههایش، آن را کشت می کنند. در اروپا، چیا را در گلخانه ها پرورش می دهند.
این دانه در سال های اخیر در اروپا، به دلیل ترکیبات مغذی استثنایی اش و تقاضای روزافزون برای به اصطلاح سوپرفودها، محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
امروزه ، در صنایع غذایی کشورهای مختلف دنیا، محصولات متنوعی بر پایه دانه چیا تولید شده یا با این دانه غنی می شوند.
برخی از این محصولات عبارتند از: غلات صبحانه، انواع کلوچه، کیک، آبمیوه، ماست، سس، مربا، نان، پاستا، بستنی، سوسیس یا حتی ژامبون.
مطالعه مقاله : “دانه چیا برای سلامتی بدن”
ویژگی های دانه چیا نیوشا
گیاهی یک ساله و علفی است که به خانواده نعناعیان و جنس سالویا (مریم گلی) تعلق دارد. به نور خورشید حساس است و می تواند تا ارتفاع 1 متر رشد کند؛ در برابریخبندان مقاوم نیست.
به صورت طبیعی و خودرو عمدتاً در مناطق کوهستانی می روید. این گیاه در خاک های لومی شنی و لومی رسی با شرایط زهکشی مناسب به خوبی رشد می کند.
برگ دانه
برگ های چیا دندانه دار، متقابل، به طول 4 تا 8 و پهنای 3 تا 5 سانتی متر هستند. گل های سفید، آبی یا بنفش آن دو جنسیتی (نر – ماده) و 3-4 میلی متر هستند و به صورت سنبله در نوک ساقه رشد می کنند.
شکل دانه
دانه های چیا معمولاً بسیار ریز، بیضی شکل، به طول 2 میلی متر، پهنای 1 تا 1.5 و ضخامت کمتر از 1 میلی متر هستند.
تفاوت بین دانه های سیاه و سفید چیا انقدر جزئی است که اکثراً این دو را یکسان در نظر می گیرند. براساس برخی مطالعات، ارزش غذایی آنها نیز یکسان است.
این تفاوت جزئی صرفاً در مورفولوژی (ریخت شناسی) است؛ دانه های سفید در مقایسه با دانه های سیاه، بزرگتر، ضخیمتر و عریضتر هستند.
فایده های دانه چیا نیوشا برای سلامتی
- تسریع کاهش وزن
- تنظیم کلسترول خون/کاهش سطح تری گلیسیرید خون
- تنظیم قند خون
- کاهش اشتها
- تنظیم فشار خون
- بهبود عملکرد کبد
- کاهش التهاب مفاصل
با مطالعه مقاله زیر در خصوص تاثیر دانه چیا روی قند خون بیشتر بدانید : “دانه چیا و تاثیراتش روی قند خون و تنظیم آن”
قیمت و خرید دانه چیا نیوشا
براحتی می توانید از فروشگاه دکتر تغییر به سبد خرید خود اضافه کنید.
بعد از پرداخت آنلاین مراحل ثبت سفارش رو طی کنید و بعد ثبت سفارش محصول تان را درمحل کار یا درب منزل دریافت نمائید.
قبل خرید می توانید از مشاوره رایگان تهیه محصولات نیوشا بصورت مستقیم توسط مشاوران سلامت نیوشا و کارشناسان طب سنتی بهره مند شوید.
برای ثبت سفارش بسته بندی جدید دانه چیا صفحه دانه چیا ساشه ای نیوشا را دنبال کنید.
برای شناخت بیشتر با انواع دانه های خوراکی (سوپرفودها) ، دسته دانه های گیاهی نیوشا را دنبال کنید.
